Salmon 2/3 سلمون (Minimum Approx. 2.5kg)

Description

If you order the whole fish please contact (Call or Whatsapp) +97180072625

السلمون: هو نوع من الأسماك الشهيرة حيث يعتبر من مصادر الغذاء الأساسية في العديد من دول العالم، وهي سمكة ذات رأس صغير، جسم طويل مسحوب ناعم، يصل طولها لـ 90 سم، لها أسنان حادة مخروطية الشكل، قوية جدًا، يصل وزنها ما يقرب من الـ 4.5 كيلو جرامات، كما لها عدة ألوان تتدرج ما بين الأخضر، الأزرق، البنفسجي، البني، والفضي، لها بقع داكنة تميزها.

يتغذى سمك السلمون على أنواع مختلفة من الحشرات البحرية واللافقاريات والعوالق والأنواع الصغيرة من الأسماك والحبار والروبيان.

فوائد صحية لتناول سمك السلمون:

يعد سمك السلمون من أبرز أنواع الأسماك الدهنية التي ينصح بتناولها على الدوام، كونه غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية الصحية، هذا ويمتاز بالعديد من الفوائد الصحية التي تجعل منه خياراً صحياً مثالياً، وهذه الفوائد نختصرها كالتالي:

• الحفاظ على مستوى ضغط الدم في الجسم ومنع ارتفاعه.
• خفض الدهون التي تتجمع في الشرايين والوقاية من أمراض القلب.
• تعزيز عمل الغدة الدرقية.
• علاج الأمراض النفسية كالقلق والاكتئاب وتحسين المزاج العام وفرط الحركة والتركيز.
• يرفع مستوى الكوليسترول الجيد في الجسم وينظم مستويات الكوليسترول في الدم.
• يساعد في تشكيل العظام ونموها وحمايتها من الكسور وهشاشة العظام.
• يساعد على تجنب الإصابة بأنواع عديدة من الالتهابات، يمكن أن يكون سمك السلمون سلاحاً قوياً ضد الالتهابات، ويعتقد العديد من الخبراء أن الالتهاب هو السبب الجذري لمعظم الأمراض المزمنة، بما في ذلك أمراض القلب والسكري والسرطان.
• ينشط المخ والذاكرة ويعزز عمل الجهاز العصبي ويمنع الإصابة بمرض الزهايمر.
• يحمي من أمراض العيون.
• يحارب علامات تقدم سن البشرة ويحافظ على شبابها ونضارتها.
• يساعد في عمليات التمثيل الغذائي للبروتينات وخلايا الدم الحمراء.
• يعزز عمل جهاز المناعة بسبب محتواه العالي من مضادات الأكسدة.

ويفضل تناول السلمون مشوي: كامل، أو تقطيعه فيلية، أو ستيك.