Lobster (S) ام الربيان صغير
Sold by ADFCS - Mushrif Mall
AED 0.00 Excl. VAT
- تتميز ام الربيان بشكل انسيابي والهيكل الخارجي لها شبه صلب نتية وجود طبقة من الكيتين التي تجعل الهيكل الخارجى صلب مثل الخشب ويتميز الجسم بالشكل المفصلي ويحتوي على العديد من الزوائد
- لونها أحمر على الجانبين بينما اللون أسود على الجهة السطحية من الجسم
Out of stock
Report AbuseDescription
- حجم الحيوان الناضج يتراوح من 4.5 إلى 12.5 سم ويختلف ذلك حسب درجة الحرارة وظروف التغذية وتصل الاستاكوزا إلى أعمار من 12 : 18 شهر في المياه الطبيعية بينما أعماراً الاستاكوزا الخاصة بالتجارب المعملية تصل إلى 4 سنوات
-
فوائد ام الربيان
- يمكن الإستفادة منها كمصدر للبروتين الحيواني حيث يأكل منها 25% من وزنها كلحم
- يعد لحمها مصدر للبروتين قليل السعرات الحرارة وغني بقيتامين ب وأملاح الصوديوم – البوتاسيوم – الكالسيوم – المنجنيز
- يمكن استخدامها كطعام في صورة مسلوقة أو محمرة أو مشوية أو مدخنة وذلك بعد غليها لمدة 10 دقائق في الماء بعد صيدها مباشرة بواسطة الفخاخ وهي حية لتفادي موتها وخروج بعض السموم، أو تجميدها مباشرة وهي حية وتصبح بذلك غير سامة
Additional information
Weight | 1 kg |
---|
- Sale!
-
Shaam شعم
Sold by ADFCS - Mushrif Mall