Lobster (S) ام الربيان صغير
Sold by ADFCS - Freshsamak Home Delivery
Note: Prices may vary depending on the weight of each fish.
الوصف
- حجم الحيوان الناضج يتراوح من 4.5 إلى 12.5 سم ويختلف ذلك حسب درجة الحرارة وظروف التغذية وتصل الاستاكوزا إلى أعمار من 12 : 18 شهر في المياه الطبيعية بينما أعماراً الاستاكوزا الخاصة بالتجارب المعملية تصل إلى 4 سنوات
-
فوائد ام الربيان
- يمكن الإستفادة منها كمصدر للبروتين الحيواني حيث يأكل منها 25% من وزنها كلحم
- يعد لحمها مصدر للبروتين قليل السعرات الحرارة وغني بقيتامين ب وأملاح الصوديوم – البوتاسيوم – الكالسيوم – المنجنيز
- يمكن استخدامها كطعام في صورة مسلوقة أو محمرة أو مشوية أو مدخنة وذلك بعد غليها لمدة 10 دقائق في الماء بعد صيدها مباشرة بواسطة الفخاخ وهي حية لتفادي موتها وخروج بعض السموم، أو تجميدها مباشرة وهي حية وتصبح بذلك غير سامة
معلومات إضافية
| Weight | 1 kg |
|---|
